Pregiato tè nero darjeeling First Flush, coltivato nel giardino del tè di Ambootia, è ottenuto esclusivamente con le foglie del primo raccolto primaverile. I germogli freschi e teneri sono lavorati sapientemente mantenendo le foglie intere; l'infuso che si ottiene ha un aroma delicato e armonioso, mai amaro o astringente. Modalità d'uso: utilizzare un cucchiaino di tè per ogni tazza d'acqua bollente, lasciare in infusione per 3/5 minuti e poi filtrare.
